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虫草花排骨莲藕汤怎么做好吃,虫草花排骨莲藕汤的家常做法

虫草排骨莲藕汤健康功效

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虫草花:补肾

排骨:润燥

料酒:活血化瘀

食材用料

虫草花:一把

排骨:一斤相克食物

莲藕:一块相克食物

姜片:几片

大枣:三个相克食物

料酒:适量

盐:适量

虫草排骨莲藕汤的做法步骤

1.排骨浸泡出血水(没有那么多时间就洗洗干净,撇沫子)

2.冷水入锅,加料酒姜片,煮开后2分钟捞出来,用温水洗干净

3.莲藕去皮切成滚刀块

4.虫草花洗干净用温水浸泡,水别倒掉

5.把排骨和姜片料酒放入砂锅中,大火烧开转小火煮1个小时

6.一个小时后放入莲藕继续煮40分钟

7.放入虫草花(连浸泡的水一起倒入锅内)加上大枣,放盐煮10分钟即可

8.喝的时候放枸杞,枸杞煮久了不好吃

小贴士

排骨冷水下锅,虫草花熟得快,最后放就好



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